19-latek wypożyczony do II-ligowca.
Mateusz Wyjadłowski barwy Wisły reprezentuje, z roczną przerwą, od sezonu 2011/2012, kiedy to dołączył ze Słomniczanki Słomniki. Skrzydłowy przechodził przez poszczególne etapy szkolenia w strukturach Akademii, często trenując z rocznikiem starszym. Po dwóch i pół roku występów w Centralnej Lidze Juniorów, w trakcie których zaliczył 52 mecze, strzelając 8 bramek, wiosną 2019 roku przeszedł na wypożyczenie do III-ligowej Soły Oświęcim.
Przez pół roku zagrał w 17 spotkaniach, 13 z nich rozpoczynając w pierwszym składzie. Po bardzo słabej jesieni Soła, dzięki dobrej grze w rundzie rewanżowej, zdołała utrzymać się w III lidze. Teraz Wyjadłowski staje przed szansą pokazania swoich umiejętności na poziomie centralnym, tak jak w Sole, pod okiem trenera Łukasza Surmy.