TS Wisła Kraków SA

KRAKOWSKA PALARNIA KAWY

Krakowska Palarnia Kawy zajmuje się sprowadzaniem ziaren z najlepszych obszarów ziem uprawnych oraz wypalaniem ich na bieżąco aby odznaczały się świeżością oraz niepowtarzalnym zapachem i smakiem. Ziarna wypalane są  w piecu Toper 30, jak również STA Tostatrice 30. W Krakowskiej Palarni Kawy możesz znaleźć kawy jednorodne oraz mieszanki kawowe. Kawa arabska – coffea arabica – jest rośliną uprawną i używa się jej w ponad 80 % do światowej produkcji kawy. Jej łagodny smak dopełniany jest niekiedy ziarnami kawy kongijskiej – coffea canephora – czyli Robusty o bardziej cierpkim, gorzkim smaku lecz z zawartością większej ilości kofeiny.